آموزش

ظرف های چوبی از جنس بامبو: خوبی ها و بدی ها

ظرف های چوبی از جنس بامبو

ظرف های چوبی از جنس بامبو: خوبی ها و بدی ها

 

خوبی ها و بدی های ظروف چوبی بامبو چیستند؟

ظرف های چوبی از جنس بامبو: این روزها کارشناسان تغذیه و همچنین آشپزها بحث های متنوع و زیادی پیرامون ظروف چوبی بامبو انجام می دهند. باوری که بین مردم وجود دارد این است که خطری برای استفاده از این نوع ظرف ها نیست و شما می توانید از آن ها برای پذیرایی از مهمان هایتان و همچنین در طول روز استفاده کنید با این حال این نظر یک نقطه مقابل نیز دارد که ما در این نوشته می خواهیم هردو نظر را بررسی کنیم تا شما راحت تر بتوانید انتخاب کنید از این نوع ظروف استفاده کنید یا نه.

خوبی های ظروف چوبی بامبو:

همگام بودن با محیط زیست:

سازگاری با محیط زیست یکی از مزیت های درخت بامبو است که با توجه به این ویژگی افراد زیادی از جمله فعالان محیط زیست واکنش خوبی به این ظرف ها نشان داده اند. بنابراین آمار فروش این ظروف طی این سال روند صعودی را در پیش گرفته است.

نکته قابل توجه این است که برای استفاده از بامبو به هیچ وجه آسیبی به این گیاه نمی رسد چون وقتی قسمتی از این گیاه را جدا می کنید نه تنها به آن ضرری نمی رسد بلکه بزرگ و بزرگ تر می شود.نکته دیگر این است که هیچ گونه آفت کشی برای این گیاه به دلیل رشد بسیار سریع استفاده نمی شود و بامبو با داشتن این مزیت به یک منبع قابل بازگشت و همگام با محیط زیست یاد می شود. به دلیل سبکی این نوع ظروف می توان از آن ها در گشت و گذار و مسافرت استفاده کرد همچنین وقتی در طبیعت ریخته شوند به سرعت به آن باز می گردند.

سالم و بدون خطر بودن

یکی از گیاهان سالم و بدون خطر بامبو است و در زمان ساخت این نوع ظروف به هیچ وجه ماده ی شیمیایی یا خطرناکی دخیل نیست پس ظروف  چوبی بامبو به عنوان ظروفی بدون خطر هستند یک مزیت دیگر این نوع ظروف استفاده از آن ها برای بچه های کوچکتان است بدلیل این که زمانی که با سطح برخورد شکسته نمی شود و خطری برای فرزند شما محسوب نمی شود.

دوام و ماندگاری ظروف بامبو

دوام ظروف چوبی بامبو بسیار زیاد است. این نوع ظروف به شدت قوی می باشند و در عین سرسختی سبک نیز هستند. در مقایسه با لوازم آشپزخانه ای پلاستیکی و چوبی نمونه ی بامبویی آن از دوام بالایی برخودار است و می توان از آن برای مدت زیادی استفاده کرد.

مقاوم در برابر حرارت،لکه و بوی بد

گیاهی که این ظروف از آن ساخته می شوند یعنی گیاه بامبو در برابر حرارت-لکه و آب مقاومت دارد پس این نوع ظروف هم خاصیت مشابه داشته و به  راحتی بعد از استفاده پاک می شوند.

بی خطری برای ظروف تفلونی

زمانی که شما از کفگیر هایی با چوب بامبو بهره می برید دیگر نباید نگران خراشیدگی  روی سطوح ظرف هایی تفلون خود باشید.

قیمت مناسب

بامبو به وفور در طبیعت یافت می شود و برای ساخت و تولید صنایع چوبی بامبو نیازی به هزینه ی بالایی نمی باشد بخاطر همین می توانید از این نوع ظروف بنا به قیمت مناسبی که دارند در طول روز استفاده کنید.

خوبی های ظرف های چوبی بامبو:

۱ – در برابر ظرف های چینی و شیشه ای که امنیت کمی دارند ظروف چوبی بامبو از ایمنی بالایی برخوردارند و به راحتی نمی شکنند. البته کاربردی که ظروف شیشه ای و چینی یا ظروف سفالی به شما میدهند متفاوت است و چوب نمی تواند کار بری آن ها را داشته باشد.

۲ – این نوع ظروف دارای دوام و مقاومت بسیار زیادی هستند.

۳ – بجز مقاومت و دوام از دیگر مزیت های این نوع ظروف به کارایی و طرح های زیبا می توان اشاره کرد.

۴ – زمانی که غذای داغ در این ظروف سرو می کنید به هیچ وجه ماده ی شیمیایی در غذای شما داخل نمی شود.

۵ – خاصیت آنتی باکتریال یکی دیگر از مزیت های ظروف چوبی بامبو است.

۶ – دیگر نیازی نیست ظروف سنگین را برای پذیرایی انتخاب کنید چراکه وزن این ظروف بسیار پایین است.

۷ – به جای این که بودجه ی بالایی را برای خرید ظرف در نظر بگیرید با قیمتی پایین این نوع ظروف را خریداری کنید.

۸ – اگر نگران محیط زیست و خطراتی که آن را تهدید می کند هستید از ظروف چوبی بامبو استفاده کنید.

بدی های ظروف چوبی بامبو:

اگر بخواهیم یک بدی که تنها بدی این نوع ظروف است را بگوییم می توانیم به سختی های نگهداری این ظروف اشاره کنیم که برای این کار باید ظروف بامبو را روغن کاری کنید تا با خراشیدگی و یا لکه روی ظروفتان مواجه نشوید. همچنین این ظروف نباید مدت زیادی در آب بماند و در ماکرویو قرار نگیرد. البته باید توجه داشته باشیم که ظروف با جنس های مختلف بسته به قابلیت های خود دارای بدی ها و خوبی هایی هستند که این ضعف و قوت ها طبیعی میباشند زیرا هیچ چیز در طبیعت کامل نیست.

 

 

مجله اینترنتی جویا

w w w . j o o y a . m e

 

 

به این صفحه امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سه × یک =